パンやお菓子夢中になってる事紹介します


by noerumama
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お気に入りの時間

近頃お家にいるときはTVの変わりに、ほとんどCD聞いてます
ゆったりした時間が好き
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シークレットガーデンとかケルディックウーマンとかアイルランド音楽が好み
そちらの有名な方といえばエンヤでしょうが
彼らもなかなかステキです
千住明さんのBest Wishesこれおすす
そんな時間の中で作ったパンです
a0058478_9102478.jpg今年最初のバゲット

ちょっと過発酵気味で、左が少し焼けすぎましたが
まあ、許せる範囲
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中の気泡はもっと入って欲しかったですね
パンの重さで大体はわかってましたけど
でも早速バジルペースト塗って、チーズ乗せて焼いていただきました
おいしいよ~
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シナモンレーズンブレッド



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成形時にシナモンシュガーたっぷり巻き込んだワンローフパンです
このパンをトーストしてバター塗っていただくのが好きなんです
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by noerumama | 2008-01-28 09:40 | パンとお菓子