パンやお菓子夢中になってる事紹介します


by noerumama
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暑さ寒さも彼岸まで・・・?

お彼岸でも暑い・・・・32度の高知です
月曜日、近くの山でも登りに行くかと主人から誘われたので
いつも持参のサンドの準備で、パン焼きました
a0058478_7133079.jpgブラウンブレッド
胡桃たっぷり
ブラウンシュガーの入った風味のあるパンです
そのままでも良く食べるけど
今日作ったカボチャサラダをサンドする予定
いそいそ作っていたら
”オーイ、明日天気悪そうだって言ってるぞ”

ホント、50%の降水量ですか
山の上は雷も気になりますから・・・・・・こりゃ無理か
a0058478_7233515.jpg紅麹の大納言ロール
今回はピンクで可愛く作ってみましたが
発酵の見極めが甘かった・・・・・カクカクとんがってますよ~
まだまだ未熟です
もう一度リベンジせねばネ
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by noerumama | 2007-09-24 07:30 | パンとお菓子