パンやお菓子夢中になってる事紹介します


by noerumama
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久しぶりのパン

今日は仕事 休みですから、昨日からこのパン焼くために準備してました

a0058478_11112968.jpgカンパーニュ・フリュイ
(ボーリッシュ法で)
なかなかゆっくりした時間が持てなくて
本当にご無沙汰
生地にイチジクとくるみを混ぜてます
私の相棒のオーブン君は、電気ですから
まあ結果良しとしますか


コルプに粉を、もっとしっかり振ればよかったかもネ
a0058478_11251714.jpgパン・オ・レ
またしてもやってしまった
味はよしとしても、
はさみの入れ方が間違ってる
これで二回目です
ボーっとしてますね、お恥ずかしい




季節は梅雨に入りました
高知も今朝はどんよりしたお天気で、雨も降ったりやんだり・・・・・
こんな時おうちでパン作りは、のんびりしててよいですね
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by noerumama | 2007-06-14 11:35 | パンとお菓子