パンやお菓子夢中になってる事紹介します


by noerumama
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是非試してみて下さい

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何で買ったんでしょうネ?黒米粉眠ってました

米粉を使ったパンが評判と言う情報を聞いて
それなら黒米粉使えるでしょう
焼いてみました
二割黒米粉、シロ胡麻投入で生地を作り
甘納豆を巻き込んで、山食にしてみました

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息子を早速味見役に
モチモチの食感、甘すぎない甘納豆
’当りじゃない、このパン’
よろこんで3枚試食・・・合格です
私も満足
天然酵母で今度はやってみよう・・・・と



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いつものアップルクラウンの変形で
ベーコンとオニオンのソテーに、黒胡椒利かせて巻き込んで
とろけるチーズ乗せて作ってみました
これはこれで、いい感じ
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by noerumama | 2006-01-26 20:44 | パンとお菓子